Спагетти Болоньезе

Салат из филе утки горячего копчения, нескольких видов листьев салата (шпинат, радиччио, лоло-россо, руккола, фриллис), томатов черри, свежего огурца, редиски. Подается со свежей клубникой, ананасами (консервированными) c легким дрессингом из клюквенного соуса