Закуски

Фирменный домашний паштет из белых грибов, шампиньонов и душистых трав

Четыре домашних паштета: куриный, говяжий, грибной и оливковый. Подается с тостами и сливочным маслом

Фирменный домашний паштет из куриной печени с использованием белого вина и душистых трав

Фирменный домашний паштет из говяжьей печени с использованием коньяка и душистых трав

Тонко нарезанное филе говядины с дрессингом из оливкового масла и крем-бальзамика, сыром "Пармезан", томатами "Черри" и рукколой

Сицилийская закуска. Запеченные шарики из ризотто с начинкой из копченого лосося и сыра "Моцарелла". Подается с томатным соусом

Фирменный домашний паштет из оливок, маслин, оливкового масла и душистых трав

Гренки из черного хлеба с чесноком

Тонко нарезанное филе лосося с дрессингом из оливкового масла и лимонного сока, каперсами, сыром "Пармезан" и рукколой

Тостовый хлеб запеченный с сыром "Моцарелла" и кунжутом

Четыре вида сыра: "Пармезан", "Моцарелла", "ДорБлю", "Эмменталь". Подается с медом, грецким орехом и грушей