Салаты

Классический салат из листьев салата "Ромейн", соуса "Цезарь", сыра "Пармезан", томатов черри, гренок и филе цыпленка обжаренного на гриле

Классический салат из листьев салата "Ромейн", соуса "Цезарь", сыра "Пармезан", томатов черри, гренок и филе утки горячего копчения

Теплый салат из листьев салата "Ромейн", куриной печени, обжаренной в соусе демигляс, свежего редиса, сладкого перца и грецкого ореха

Теплый салат из запеченного филе лосося, свежих томатов, стручковой фасоли, запеченного картофеля, анчоусов и нескольких видов листьев салата (шпинат, радиччио, лоло-россо, руккола, фриллис). Подается с соусом "Сливочный песто"

Cалат-закуска из овощей на гриле: баклажан, цуккини, томат свежий, сладкий перец, гриб-шампиньон. Приправляется орегано и оливковым маслом

Легкий салат из авокадо, красного грейпфрута, тигровых креветок, кокосовой стружки и домашнего йогурта

Классический салат из листьев салата "Ромейн", соуса "Цезарь", сыра "Пармезан", томатов черри, гренок и филе лосося обжаренного на гриле

Салат из карамелизованной груши, сыра "ДорБлю", грецкого ореха и пряной рукколы

Классический салат из листьев салата "Ромейн", соуса "Цезарь", сыра "Пармезан", томатов черри, гренок и тигровых креветок обжаренных на гриле

Легкий салат из свежих огурцов, томатов, редиса, сладкого перца, стебля сельдерея, тонко нарезанной свежей моркови. Заправляется на выбор: растительным маслом или сметаной

Классический салат из томатов, греческого сыра "Фета", огурцов, сладкого перца, оливок, салатного лука, орегано с легким дрессингом из оливкового масла и бальзамического уксуса

Теплый салат из запеченных цуккини, баклажанов и сладкого перца, свежего шпината, стручковой фасоли и филе цыпленка. Салат подается с яйцом пашот, грецким орехом с легким дрессингом из бальзамического уксуса

Русский салат из филе цыпленка, отварного картофеля, моркови, корнишонов, молодого стручкового гороха и отварного яйца. Заправляется майонезом. Подается с томатом черри

Салат из филе утки горячего копчения, нескольких видов листьев салата (шпинат, радиччио, лоло-россо, руккола, фриллис), томатов черри, свежего огурца, редиски. Подается со свежей клубникой, ананасами (консервированными) c легким дрессингом из клюквенного соуса

Классический салат из нежного сыра "Моцарелла ди Буффало", свежих томатов и свежего базилика. Приправляется морской солью, соусом соус "Песто" и оливковым маслом